TARTA DE QUESO

INGREDIENTES

1 PACK DE QUESO FILADELFIA.

500 cl. de leche

 Sobre de Cuajada

1 bote Nata

Galletas

Mantequilla

Mermelada

ELABORACION

                Machacamos las galletas todo lo que podamos y el microondas derretimos la mantequilla la unimos toda y hacemos como una pasta en el fondo de un tartera o algo que podamos desmontar sin tener que girar la tarta ponemos toda la masa extendiéndola en una capa no muy gorda y la metemos en el frigorífico.

                Ponemos en una olla a calentar la leche reservando un poco para diluir la cuajada. Cuando este caliente le añadimos el queso y removemos hasta que se diluyan. Añadiremos la cuajada disuelta dejamos que vuelva a hervir y lo ponemos sobre la galleta.

                Lo metemos en el frigorífico y cuando haya cuajado desmoldamos y le ponemos mermelada de …..