9/3/13

TORRIJAS A MI ESTILO.

INGREDIENTES:

Pan de torrijas.( ahora hay uno que esta cortado más pequeño).
Huevos
Leche
Canela y azúcar.

ELABORACIÓN:

Ponemos en un bol la leche y en otro batimos el huevo con un poco de leche para alargarlo.
En otro bol unimos la canela y el azúcar al gusto.
Cogemos una rebanada y la pasamos primero por la leche y luego por el huevo.
Ponemos una sartén con aceite y cuando este caliente vamos friendo las torrijas pasandola siempre por la leche y el huevo.
Una vez fritas le quitamos el exceso de aceite poniéndolas sobre papel de cocina.
Después las vamos pasando por la canela y el azúcar.
LISTO YA SE PUEDEN. COMER.