Buenas a tod@s:
Como ya me imagino sabéis algunos he empezado un programa nuevo en ONDA CERO en Jerez, todos los Jueves a partir de la 13 horas.
Intentaré en él dar todo tipos de soluciones a nuestros problemas culinarios.
La verdad que ésta ocasión que me ofrece mi gran amigo Leonardo Galán me viene bien para que me conozcáis y a la vez para hacer algo que me gusta, cocinar.
Todos los jueves después del programa pondréis ver aquí la receta e incluso si puedo alguna foto del plato.
gracias a tod@s.
12/3/12
12/2/12
YA HACÍA TIEMPO
hola a tod@s:
Ya hacía tiempo mi ultima entrada, la verdad es que lo he tenido algo olvidado, tampoco veo ilusión por parte de nadie a hacerme seguir poniendo entradas.
He aprendido mucho en mis últimos meses por tierra de Murcia, la verdad hay cosas y a gentes que no se olvidan. Rulax un abrazo si algún día lees esto.
Estoy ahora parado, como la mayoría de los españoles, y voy a intentar estar más atento y poner cositas nuevas os lo prometo.
un saludo,
andrés
Ya hacía tiempo mi ultima entrada, la verdad es que lo he tenido algo olvidado, tampoco veo ilusión por parte de nadie a hacerme seguir poniendo entradas.
He aprendido mucho en mis últimos meses por tierra de Murcia, la verdad hay cosas y a gentes que no se olvidan. Rulax un abrazo si algún día lees esto.
Estoy ahora parado, como la mayoría de los españoles, y voy a intentar estar más atento y poner cositas nuevas os lo prometo.
un saludo,
andrés
20/7/11
HE VUELTO A ROTA
Hola a tod@s:
Ya he vuelto a Rota junto a mi mujer y mi hijo.
Os preguntareis y a la vez pensaréis que me duran menos los trabajos que un caramelo en la puerta de un colegio. Pues la verdad os he decir que ha sido porque no me pagaban, me deben dinero y además me tenían engañado con un contrato de cuatro horas trabajando muchiiiiiiiiiiiiiiiiisimas más.
Bueno ya tan solo espero que me paguen pronto y que las cosas vuelvan a su cauce.
Además os tenía muy olvidad@s y creo que ya va siendo hora de hacer cosas nuevas en el blog.
Necesito ayuda para que me vayais pidiendo recetas cosas que os interesan y comidas que quereis hacer y no os salen intentaré ayudaros.
un saludo,
andrés
Ya he vuelto a Rota junto a mi mujer y mi hijo.
Os preguntareis y a la vez pensaréis que me duran menos los trabajos que un caramelo en la puerta de un colegio. Pues la verdad os he decir que ha sido porque no me pagaban, me deben dinero y además me tenían engañado con un contrato de cuatro horas trabajando muchiiiiiiiiiiiiiiiiisimas más.
Bueno ya tan solo espero que me paguen pronto y que las cosas vuelvan a su cauce.
Además os tenía muy olvidad@s y creo que ya va siendo hora de hacer cosas nuevas en el blog.
Necesito ayuda para que me vayais pidiendo recetas cosas que os interesan y comidas que quereis hacer y no os salen intentaré ayudaros.
un saludo,
andrés
28/3/11
Receta de la Empañada Salteña
Hola a tod@s: Hoy os voy a poner la receta de la empanada salteña como se hace en Argentina. 4 cebollas 2 piminetos rojos 1kg de carne picada mixta perejil 3 patatas en dados pequeños( la patata se cuece) 4 huevos duros cocidos avecren sofreimos la cebolla con el pimineto hasta que esté blandito. añadimos la carne picada avecren , pimineta y oregano cuando la carne esté fria unimos con la patata y el huevo cortado en dados pequeños y rellenamos las obleas cerrandolas bien para que no se salga el relleno y a freir.
9/3/11
YA HA CAMBIADO DE NOMBRE
Hola a tod@s:
Ya hemos cambiado el nombre del resturante se llama EL POTRILLO SALTEÑO se encuentra en el mismo sitio y alli os espero para lo que querais.
un saludo
Ya hemos cambiado el nombre del resturante se llama EL POTRILLO SALTEÑO se encuentra en el mismo sitio y alli os espero para lo que querais.
un saludo
6/12/10
HOLA A TOD@S
Buenas a tod@s, aqui estoy de nuevo para lo que querais. Me encuentro trabajando en Alcala de Henares(madrid) más concretamente en la calle Mario Mendoza, 20. El restaurante ahora mismo se llama el Pomodoro, pero se le va a cambiar el nombre por El Protrillo de Alcalá creo.
De todas formas alli me podeis encontrar y si vais por alli decir que me llamen asi nos vemos.
De todas formas alli me podeis encontrar y si vais por alli decir que me llamen asi nos vemos.
- Puedo daros una receta muy muy facil para hacer tanto el fla como el pudin poner por cada litro de leche 8 huevos y batir par unir. Al flan añadimos un poco de azúcar y al pudin le añadiremos algunas galletas al go de bolleria que este dura o algo parecido y los ponemos al baño de maria durante 40 minutos.
un saludo,
andrés
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