PASTA AL ESTILO NAYLETTA

INGREDIENTES.

PASTA.
SETAS O CHAMPIÑONES.
NATA.
CEBOLLA.

ELABORACIÓN.

Cocemos la pasta.
Y en una sartén pochamos la cebolla. Una vez que la cebolla este le añadimos las setas y rehogamos.
Cuando este le añadimos la nata. Cocemos un poco y la añadimos la pasta. Mezclamos bien y a comer.

TORTILLA DE PATATAS CON BECHAMEL Y QUESO

Hola hoy he hecho una receta nueva.

TORTILLA DE PATATAS CON BECHAMEL.

Es hacer una tortilla de patatas y ponerle bechamel por encima terminando en el horno con un poco de queso para que coja un color dorado.

HE VUELTO.

Hola a todo/as ya he vuelto perdon por mi falta. He estado muy muy liado. Han pasado muchas cosas en mi vida y ha habido cambios que me han tenido descentrado. Pero vuelvo.
Gracias por vuestra paciencia los que aún estáis ahí.

PANINIS CASEROS

Para ésta receta nada más que hace falta pan, da igual cual sea, tomate frito, queso rayado, orégano y los productos que más te gusten.

Ponermos la rebanadas de pan untadas con tomate orégano y encima le podemos poner, atún, carne picada salchichas, todo lo que queramos y acabamos con el queso rayado lo metemos en el horno hasta que se nos derrita el queso y a comer.

TARTA A LOS 3 CHOCOLATES

       

Ingredientes para preparar Tarta Tres Chocolates.

150 g de chocolate negro.
150 g de chocolate con leche.
150 g de chocolate blanco.
150 g de azúcar.
750 ml. de nata.
750 ml. de leche.
3 sobres de cuajada.
un pqte. De galletas Maria.
60 g. De mantequilla.
y un chorrito de leche. 

Cómo Preparar Tarta Tres Chocolates.

Trituramos las galletas, podemos utilizar la picadora, le añadimos la mantequilla derretida y un chorritoo de leche. Mezclamos bien con ayuda de un tenedor, lo ponemos en la base del molde lo metemos a endurecer en el frigorífico.  1ª Capa: De chocolate negro. En un cazo disolvemos un sobre de cuajada. En otro cazo ponemos 250 ml de leche y 250 ml de nata, añadimos 50 gr. de azúcar y el chocolate rallado.  Removemos continuamente hasta que disolver el chocolate por completo, cuando hierva, le añadimos el cacillo de leche en el que hemos disuelto la cuajada, removemos hasta que vuelva a hervir, lo retiramos del fuego y removemos hasta que pierda un poco la temperatura, lo volvemos a poner en el fuego, hasta que hierva otra vez. Vertemos el resultado sobre la base de galletas.  2º Capa: De chocolate con leche. Los mismos pasos que con la anterior pero con el chocolate con leche. A la hora de echarlo encima de la primera capa tener la precaución de poner una cuchara en medio para que el chorro no caiga directamente y la agujereé. La primera capa debe estar un poco cuajada pero no del todo, para que se peguen las capas entre si.  3º Capa: De chocolate blanco. El mismo procedimiento que en la anterior capa.  Cuando hayamos terminado con las tres capas lo ponemos a enfriar toda la noche, para que cuaje bien.

ENSALADA DE ALUBIAS

1 Tarro de alubias

Aceite de oliva Un vasito.  

1 pimiento verde

1 pimiento rojo

1 Cebolla  medianita.

Sazonar según convenga.

Vinagre al gusto.

Proceso:

            Enjuagamos bien la alubias y cortamos todos los ingredientes pequeñitos.

Le podemos añadir una latita de atún o algún derivado.

Esta receta la haremos una hora antes de consumirla para que esté fría a la hora de su comida.

PUDIN DE LACASITOS

·         Leche 1litro

·          Huevos 8

·         Lacasitos 1 pq

·         Pan asentado

·         Caramelo líquido.

PROCESO

·         Vertimos la leche en un recipiente donde podamos batirlo junto con los huevos y el pan.

·         Una vez mezclado todo  pondremos el caramelo en el fondo del recipiente y los Lacasitos.

·         Echamos la mezcla y lo ponemos al baño maría unos 30 minutos (en el horno).

·         Dejamos un par de horas para que se enfrié en el figro y a comer.